Ketmia szczawiowa (Hibiscus sabdariffa) – gatunek rośliny z rodziny ślazowatych. Prawdopodobnie  pochodzi z Afryki. Obecnie nie występuje w stanie dzikim. Popularny w Indiach i arabskich krajach.  Bylina osiągająca do 3 metrów wysokości, obupłciowa, zapylana przez owady. Kwiaty do 10 cm średnicy, o płatkach w kolorze jasnożółtym. Z suszonych kielichów sporządza się bardzo popularny i smaczny napój zwany " Hibiskusem". Kielichy również stosowane jako przyprawa o korzennym aromacie.