PIMENTA DIOICA - ALLSPICE
Korzennik lekarski ( Pimenta dioica ) znany popularnie jako ziele angielskie (właściwie chodzi tu o jego ususzone owoce) , to gatunek wiecznie zielonego drzewa z rodziny mirtowatych. W warunkach naturalnych dorasta do 10 m wysokości. W uprawie domowej znacznie mniejszy. Cała roślina intensywnie pachnie. Liście są skórzaste i lśniące. Kwiaty białe, rozdzielnopłciowe, pojawiają się w marcu-maju. Owoce to jagody wielkości ziarnka grochu. Popularne jako przyprawa. Angielska nazwa Allspice powstała w XVII w. i odnosi się do aromatu który jest połączeniem cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej. Cała roślina zawiera bakteriobójczy eugenol.
UPRAWA
Nasiona przed wysiewem należy opłukać w ciepłej wodzie. Następnie wysiewamy do ziemi o pH 6.3-8.0. Doniczkę ustawiamy w ciepłym i słonecznym miejscu. Gleba stale lekko wilgotna. Kiełkowanie trwa od miesiąca do trzech. Młode roślinki chronimy od wiatru i przeciągów. Nasiona kiełkują najlepiej, gdy przeją przez układ pokarmowy ptaków.
3 NASIONA
