Sałata głowiasta masłowa SAHIM (średnio wczesna)

Lactuca sativa L. var. capitata 

Odmiana średnio-wczesna (okres wegetacji 60-70 dni). Przeznaczona do uprawy wiosennej i jesiennej. Tworzy średniej wielkości, zwięzłe dobrze zamknięte okrągłe główki o ściśle ułożonych liściach. Liście gładkie z ciemno czerwonymi brzegami. Odporna na wybijanie w pędy kwiatostanowe i na choroby. Zawiera sole mineralne oraz witaminę C i A. Nie gromadzi azotanów. Siew wprost do gruntu na głębokość 0,5-1cm w IV-V na zbiór letni i VII-VIII na zbiór jesienny.

Sałata jest jednym z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Jest głównym składnikiem wielu sałatek, ale także chętnie wybierana jako dodatek do obiadów. Doskonale komponuje się z innymi warzywami, na przykład pomidorami, papryką, ogórkiem i wieloma innymi. Sałata jest bogatym źródłem witaminy A, C oraz witamin z grupy B. Zawiera także kwas foliowy i błonnik, które zmniejszają wchłanianie tłuszczów oraz cukrów. Jest także bogata w sole mineralne, szczególnie w wapń oraz żelazo.

Wiosenny

Siew:     ¾ IV – V
Zbiór:     V –  VIII

Jesienny

 Siew:    
½ VII –  VIII
 Zbiór:    
 IX – X
Rozstawa:    
25 x 30  cm.

1 GRAM NASION ( opakowanie producenta )