Borojo – Coś dla wegetarian!

Borojoa patinoi jest niewielkim, tropikalnym drzewem lub krzewem dorastającym do 3-5 m wysokości. W dosłownym tłumaczeniu borojo oznacza “owoc głowę” (boro – owoc, nejo – głowa) i odnosi się do dużych, okrągłych owoców. Liście zimozielone, ciemne, bardzo duże i gładkie o egzotycznym wyglądzie. Owoce osiągają ok 12 cm długości i 0,7-1 kg wagi, bardzo soczyste, […]